791 Tạ Quang Bửu, Phường 5, Quận 8, TPHCM
Thứ 2 - Chủ nhật từ 8:30 - 18:00
Cồi Sò Điệp Hotate Tamarei Nissui 2S (38 cồi) 1KG
Xuất xứ: Nhật Bản
Hạn sử dụng: 24 tháng
Khối lượng: 1kg (38 cồi)
Bảo quản: Đông lạnh -18 độ C
Sử dụng: Dùng ăn sashimi, làm sushi, nigiri tùy theo sở thích
Thịt cồi điệp trắng như sữa, ngậy vị sữa pha lẫn mùi "biển", khi ăn cảm giác ngọt, không ngấy béo và rất thơm mùi kem bơ. Ở Nhật Bản, cồi điệp được gọi là Hotate - vùng Hokkaido là nhiều và ngon nhất, người nhật thưởng thức chủ yếu là món sashimi, sushi ...có nghĩa là cồi điệp được thái lát mỏng hoặc thái nhăn, ăn kèm với wakame, gừng, cải muối.
Với sushi, người ta có cũng thái nhăn sải dài và đậy lên một miếng cơm gạo Nhật trắng tinh. Cồi điệp hotatei còn được biến tấu bằng cách lướt lửa trong món sushi.
Copyright © 2021 Thực Phẩm Today
Đang online: 7 Thống kê ngày: 871 Thống kê tháng: 9750 Tổng truy cập: 272628