Gừng cắt sợi chế biến (đỏ) - Thái Lan 1.5kg

Mã sản phẩm:
Giá:
119.000đ
Khối lượng:
1.5 kg
Đơn vị:
gói
Tình trạng:
Còn hàng
Lượt xem:
2218

Dùng chế biến các món ăn, sushi

Gừng đỏ cắt sợi được làm từ gừng non. Người ta cắt củ gừng tươi thành những sợi nhỏ, đem nhuộm màu đỏ (chất tạo màu làm từ tía tô) rồi đem ngâm với dấm. Gừng có vị hơi chua và hơi cay (trong quá trình ngâm, vị cay của gừng đã giảm đi đáng kể), có công dụng làm giảm vị tanh, bổ sung vị và chống lại tính hàn của các loại hải sản trong sushi.

Xuất xứ: Thái Lan